Descubre los mejores restaurantes de lujo en Alicante, donde la alta gastronomía se encuentra con vistas espectaculares.
Playa, montaña, el Castillo de Santa Bárbara, la Isla de Tabarca… Las razones para visitar Alicante son innumerables, no por nada es considerado uno de los mejores destinos para visitar en España. Ha sido una de nuestras últimas aperturas en Uncovercity, porque, además de los encantos de la ciudad, su gastronomía también es reconocida a nivel nacional e internacional. Para que tu visita en la ciudad no se quede solo en paisaje, te traemos un listado de los mejores restaurantes de lujo de Alicante, para que la saborees como debe ser.
Todos estos restaurantes tienen una mención en la guía Michelín o en la Repsol, que los hace formar parte de los mejores y más lujosos de Alicante. Además, por supuesto, algunos también están en el catálogo de Uncovercity (aunque nos reservamos la sorpresa).
📍 Ubicación: Av. de Ansaldo, 31, 03540
Es el único restaurante de lujo de Alicante que ostenta una estrella Michelin (en la ciudad, aunque en la provincia hay más). El distintivo, que reconoce la calidad gastronómica del lugar, les fue otorgado por primera vez en el 2021 y desde entonces lo han conservado por 4 años consecutivos.
Su propuesta se basa en los productos alicantinos de temporada, en una cocina mediterránea fresca que explora la diversidad de la zona con dos hilos conductores principales: las hierbas aromáticas de la propia huerta y los aceites de oliva. Aquí, la propuesta del chef Joaquín Baeza es hacer a los comensales felices y lo consiguen con creces. Es uno de los restaurantes más caros de Alicante, pero lo vale. También cuentan con un sol Repsol, lo que solo confirma por qué vale la pena.
Precio: Tienen dos menús degustación, uno de 95 € y otro de 165 € por persona.
📍 Ubicación: C. Alberola, 57, 03007 Alicante
Cuentan con el distintivo Big Gourmand 2024 de la Guía Michelín y, sin duda, es uno de los restaurantes de lujo de Alicante que no te puedes perder. Su lema es recordar a la gente que hay que tener puesto un ojo en la gastronomía alicantina y, cómo no, con propuestas como esta.
Tienen una propuesta que cambia cada temporada, con lo cual, no te podemos recomendar nada en especial. Lo que sí, es que disfrutarás de un menú mediterráneo con muchos toques de modernidad. Es, sin duda, uno de los mejores restaurantes de lujo en Alicante.
Precio: el menú cerrado, cuesta 44 € por persona.
📍 Ubicación: C/ Bazán, 45, 03001
Recomendado por dos años consecutivos, tanto en la guía Michelin como Repsol, el restaurante del chef Juanlu Parra trae una propuesta en la que pone sobre la mesa la experiencia recogida en los años fuera de la “terreta”, pero donde se notan las influencias locales de Andalucía y Alicante.
Tienen una carta abierta donde destaca la frescura de los ingredientes y el guiño a los sabores, tanto de la huerta como del mar. También puedes elegir el menú para dos con elecciones del chef. Si vas a la carta, no te pierdas la oreja de cochinillo confitada, la merluza en tempura extracrujiente o el arroz meloso de pato.
Precio: el menú de degustación para dos cuesta 50 € por persona.
📍Ubicación: Parque de la Ereta, 03001
Con vistas panorámicas de todo Alicante, aquí no solo vendrás a comer, sino que vendrás a vivir una experiencia gastronómica de todos los sentidos. Con un menú de degustación cerrado, la propuesta es “dejarse llevar” por platos elaborados con ingredientes locales pero con técnicas modernas.
Recomendado en la guía Michelin, este restaurante de lujo de Alicante está capitaneado por el chef Dani Frías quien le pone su toque personal a una cocina mediterránea y moderna que no te puedes perder.
Precio: cuentan con menús cerrados desde 75 € por persona, hasta los 145 €.
📍Ubicación: Avenida Guillén Tato, 1 03001
Con un sol en la guía Repsol del 2024, Monastrell es uno de los restaurantes lujosos de Alicante que no te puedes perder. Aquí no se trata solo de sabores, sino también de sostenibilidad, como también confirma el Sol sostenible del que son acreedores y la huerta agroecológica de la que obtienen una parte importante de los ingredientes. No es difícil evidenciar que en este espacio gastronómico una gamba y una judía tienen el mismo valor.
De la mano de la chef María José San Román, en este restaurante podrás encontrarte una propuesta mediterranea donde se reinterpretan las tradiciones y se ponen en el contexto actual. Es uno de los restaurantes más caros de Alicante, pero es un 10 en sabor, sostenibilidad y experiencia.
Precio: los menús sin maridaje van desde 69 hasta 119 € por persona.
Si lo que quieres es poder deleitar todos tus sentidos, no te pierdas estos restaurantes Alicante capital, porque seguro te llevarás mucho más que solo algo de comer cuando los visites.
Si además quieres tener una experiencia gastronómica sorpresa y la garantía de que irás a un restaurante adaptado a tus gustos e intolerancias, reserva con Uncovercity.
